Fudge de Chocolate + Nueces
Ingredientes
- 400 grs de chocolate en barra (semi dulce)
- 1 lata de leche condensada
- 2 cdas de mantequilla sin sal
- 1 tz de nueces picadas
Preparación
- Derretir a baño de María o microondas el chocolate, leche condensada y mantequilla.
- Retirar la fuente e incorporar las nueces revolviendo bien.
- Verter sobre una fuente forrada con papel aluminio.
- Una vez frío, tapar con plástico y llevar al congelador por 1 hora.
- Sacar del congelador y traspasar el papel aluminio con el fudge a una superficie plana y cortar en cuadros.
- Guardar en un lugar fresco y seco. Si están en un clima muy caluroso es mejor dejarlos en la refrigeradora.
Notas
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Pilar Woloszyn (autora/propietaria de recetas, fotos y contenido de Confieso que Cocino).