Dip de cebollas
3 mini cebollas perla
3 mini cebollas paiteñas
4 cebolletas (sabor clave!!) = caramelizadas en aceite y sazonadas con sal y pimienta + un chorrito de agua a media cocción para soltar (si fuera necesario). Por 30 min aproximadamente la cocción.
2. Mezcladas con 4 cdas de queso crema + 3 cdas de mayonesa + 1/2 tz parmesano rallado + más pimienta.
3. Untado en un rico pan tostado